WILLKOMMEN BEI NICOLETA - COFFEE & MORE
Die mobile Kaffeebar für:
- Hochzeiten
- Geburtstage
- Firmenfeiern
- Wochenmärkte
... und mehr
Dienstags (15-18 Uhr) & Freitags (14-18 Uhr) findet ihr mich in Freiburg-Herdern auf dem Markt.
Infos zu weiteren Veranstaltungen und Neuigkeiten werden immer auf Instagram veröffentlicht.
Servus, ma bucur ca esti aici.
Hallo! Schön, dass Du da bist.
Aus Rumänien in den wunderschönen Schwarzwald, eine lange Geschichte.
Mein Name ist Nicoleta Vasilache und ich bin 28 Jahre jung. Bis 2015 habe ich mein Leben in Viscri, einem kleinen Dorf in Transsilvanien, verbracht ehe mein Schicksal mich in den Schwarzwald geführt hat.
Ich arbeitete als Au-Pair und begann nebenbei in einem Hotel zu jobben. Die Sprache lernte ich dadurch relativ schnell und entdeckte meine Leidenschaft für Gastronomie. Daher begann ich eine Ausbildung in einem der gehobensten Hotels der Region. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung habe ich weitere zwei Jahre dort verbracht und in verschiedenen Positionen viele Erfahrungen gesammelt.
Im Anschluss führte mich mein beruflicher Weg dann zurück nach St. Märgen, wo ich in einem Hotel als Restaurantleitung weitere Erfahrungen sammeln konnte, während nebenbei das Projekt mobile Kaffeebar mehr und mehr Gestalt annahm.
Da ich Kaffee und den Umgang mit Menschen schon immer liebe, habe ich von den tollsten Cafés der Welt geträumt und schon lange den Wunsch nach einem eigenen kleinen Café gehabt.
Durch Zufall bin ich auf die Idee einer mobilen Kaffeebar gestoßen und aus dieser Idee wurde nach und nach Wirklichkeit. Ich habe mit Herz und Seele ein wunderschönes Kaffeemobil eingerichtet. Durch selbst ausgewählte Geräte, ein selbst erstelltes Logo und Design sowie alle kleinen aber feinen Details lasse ich Dich den ganz persönlichen Touch meines Kaffeewagens spüren. Mit meiner Selbstverwirklichung auf Rädern möchte ich allen eine Freude machen. Ich rolle jedem das beliebteste Heißgetränk der Welt mit einer individuellen Note vor die Nase.
Meinen Gourmet-Kaffee beziehe ich von einer Freiburger Rösterei – der Rösterei Schwarzwild. Auch die Milch kommt vom regionalen Hersteller Schwarzwaldmilch. Selbstverständlich habe ich auch Milchalternativen im Angebot.
Kaffee ist nicht nur ein Getränk, sondern auch ein wichtiger sozialer Begleiter. Mit meiner mobilen Kaffeebar möchte ich an verschiedenen Orten und Events viele wunderbare Menschen kennenlernen und durch Kaffee zusammenführen.
Die mobile Kaffeebar kann Dir Glücksmomente bringen, kann das besondere Etwas bei Deiner Feier sein und kann Dich begleiten, wenn Du mit Deinen Liebsten zusammen bist.